Clase de dulces navideños veganos “sin”

¡Hola a tod@s!

Ya está cerca diciembre y las Navidades están planeando sobre nosotros pidiendo pista para aterrizar.

Los dulces navideños vienen cargados de azúcar, grasas animales, huevos, etc… y muchos de vosotros no podéis ni queréis tomarlos por cuestiones de salud o conciencia. Sigue leyendo

Promoción flores de Bach para Navidad

Sólo falta un mes para Nochebuena y algunos de vosotros ya estáis temblando, pues sabéis que se acerca el momento de las prisas, las compras de última hora, los sitios atestados de gente, las discusiones con la pareja por ver dónde se toman este año las uvas, las reuniones familiares en las que tienes que ver a miembros de tu familia directa o política que no soportas, la ristra interminable de cenas de Navidad con amigos y conocidos (los de la empresa, los antiguos compañeros de la Universidad, los de las clases de inglés, los del gimnasio…), etc… El resultado de todo esto es que, según las encuestas, la Navidad es sinónimo de estrés y ansiedad para la mayoría de la gente. Sigue leyendo

Flores de Bach para el otoño

Estamos en otoño. Hace dos días estábamos en la piscina en bañador y, sin saber cómo, ya estamos otra vez bien instalados en el trabajo, el despertador y los días grises y lluviosos.

Estos cambios nos trastocan y pasan factura, pues desgraciadamente, los humanos conforme nos hemos ido alejando de la naturaleza, hemos ido perdiendo la capacidad de adaptarnos a las distintas etapas del año y las diferencias que las caracterizan. Hemos perdido flexibilidad, cada vez más somos más rígidos física, emocional y mentalmente.

El otoño tiene sus características y puede afectar a las personas de la siguiente formas Sigue leyendo

Carne y cáncer

Esta semana salía la noticia en la que la OMS avisaba sobre los peligros de comer carnes rojas y en especial procesadas. Afirmaban que varios estudios científicos han concluido la relación entre el consumo de este tipo de alimentos y los cánceres de colon, hígado, páncreas, estómago…

La mayoría de la población se ha quedado perpleja, alucinada y desorientada, mientras que los que nos dedicamos a la asesoría nutricional de orientación naturista hemos pensado “¡al fin!”. Sigue leyendo

Clases de cocina macrobiótica en octubre

Estamos de vuelta de las vacaciones y, no sé para vosotros, pero para mí septiembre es el verdadero inicio del año. Es ahora cuando volvemos cargados de proyectos, ilusiones, sueños y deseos que queremos llevar a cabo durante el siguiente año laboral.

Estoy segura que muchos de vosotros habéis vuelto con ganas de aprender a cocinar, otros de aprender macrobiótica y otros de empezar a comer mejor. Pues bien, ¡¡tengo noticias estupendas para vosotros porque los 3 casos encontrarán solución en los cursos de cocina que comienzan de nuevo en otoño!! 🙂 Sigue leyendo

La alimentación en verano

El verano ha entrado con fuerza. No han parado de sucederse olas de calor desde su inicio y muchos de vosotros me preguntáis qué podéis comer para no sufrir más los rigores de esta estación.

Si queremos disfrutar de esta época y sentirnos en plenas facultades, debemos acomodar nuestra alimentación a las necesidades que tenemos en esta estación y a los alimentos que la naturaleza nos brinda en ella. Sigue leyendo